El concepto “hotel boutique” debe su creación al nortemericano Ian Schrager, quien en los años ’90 creó esta categoría para definirse a un tipo de hotel con un formato específico. El término fue popularizándose en Estados Unidos y Europa para referise a hoteles íntimos, usualmente lujosos, con mucho estilo y buen gusto y un servicio personalizado en contraposición a las grandes cadenas hoteleras que ofrecen servicios de calidad pero altamente estandarizados y mecánicos. Generalmente están ambientados con una temática o estilo particular. Suelen ser más pequeños que los hoteles convencionales, con 3 hasta 30 habitaciones.
El hotel boutique combina diseño y servicio. Lo fundamental es crear una experiencia personal a la medida de cada cliente y lograr que éste se sienta como en casa. Por esta razón qué mejor que a la hora de recorrer Europa, optar por hospedarse en este tipo de hoteles donde ya desde su diseño interior y exterior podemos apreciar la locación y la historia del área, debido que generalmente suelen estar construidos en antiguas propiedades urbanas adaptadas.
Los hoteles boutique europeos vienen creciendo a un ritmo acelerado. A la hora de recorrer Europa qué mejor que hospedarse en un pequeño hotel donde se privilegie no sólo la ubicación sino el diseño y la innovación acompañado de un servicio personalizado.
La atención personalizada es uno de los componentes imprescindibles, el huésped no es uno más, todo debe girar alrededor de él y la meta es lograr satisfacer todos sus gustos desde que llega hasta que se va. El diálogo fluido y la constante orientación son algunas de las principales tareas tanto de los dueños como del conjunto de personas que trabajan en estos establecimientos.
El respeto por la privacidad y una atmósfera tranquila y cordial son dos de los principales factores que deben caracterizar a un verdadero hotel boutique. Un ambiente romántico y con un toque artístico especial es otro elemento que tampoco puede faltar, para hacer de cada estadía una experiencia que quede grabada entre los mejores recuerdos de cada huésped.
Existen hoteles boutique temáticos en cuanto a su decoración como los Art Decó o los Zen. Reconstruyen la moda, la música y la decoración de una época en la sofisticación de los diseños en los cuartos.
Otra rama de los boutique son los denominados design hoteles, que se caracterizan por ofrecer los últimos adelantos tecnológicos disponibles, además de un diseño vanguardista.
Algunos hoteles boutique
- Hotel Lancaster, Paris: con una ubicación privilegiada entre los Campos Elíseos y el Arco de Triunfo, es un exclusivo hotel boutique construido en 1889. Sesenta habitaciones con elementos contemporáneros y tradicionaes dan a un patio interior zen. Antiguedades, réplicas de telas antiguas y una valiosa colección de arte reflejan la esencia de la más refiniada cultura parisina.
- Las grandes cadenas hoteleras, independientemente de la ciudad que visita, el logotipo, el diseño, el vestíbulo y las zonas comunes son casi iguales. En lo que en hoteles boutique, por ejemplo, en los Hoteles Morgan (antes Ian Schrager Hotels) cada hotel tiene un diseño y un tema único, haciendo de cada hotel excepcional.
- Chateau Eza, Niza: situado en lo alto del acantilado Eze, un pueblo medieval de más de mil años de antiguedad, el principal atractivo de este hotel boutique es su increíble vista del Mar Mediterráneo. Cuenta con sólo diez habitaciones y suites decoradas indivualmente. Se destaca su playa privada.
- Trisara Hotel (Phuket, Tailandia): El Trisara basa su diseño del espacio en la privacidad, simplicidad, paz y amplitud. Treinta y un chalets y suites creados con un estilo depurado, contemporáneo y que añade un toque sutil a las líneas tradicionales tailandesas. Además de masajes, tratamientos corporales y faciales, el Spa del Trisara se especializa en yoga y meditación y ofrece programas de Purificación y Revitalización en conjunto con expertos herboristas. Otras características de este exclusivo resort & spa incluyen iPods con una variada selección de música, cenas privadas definidas según los deseos de los huéspedes y una bahía privada rodeada por una barrera de coral.
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Hotel Villa Soro Pequeño y acogedor hotel de lujo, villa de finales del siglo XIX, declarada Patrimonio Histórico de San Sebastián. Hotel 4 estrellas con encanto y diseño especial.
- Lungarno Suites, Florencia: ofrece la privacidad del apartamento indepediente con los servicios del hotel. Dispone de elegantes suites con muebles de estilo contemporáneo y tecnología de última generación, con vista al Río Arno y al Puente Vecchio.
- Ca’ Sagredo, Venecia: situado frente al Gran Canal es la expresión típica del hotel-palacio veneciano. Sus elegantes habitaciones comprenden obras de arte de importantes pintores venecianos del siglo XVII y XVIII. Para los amantes de la gastronomía, el restaurante L’Alcova sirve cocina especialidades mediterráneas con vista al Gran Canal.
- The Screen Hotel (Kyoto, Japón): Hotel integrado por 13 habitaciones con 13 diseños diferentes que coquetean con las líneas tra-dicionales japonesas del ryokan y el minimalismo moderno de los hoteles boutique. Este establecimiento, uno de los primeros hoteles boutique de Kioto, combina las tradiciones locales con los gustos occidentales. De estilo íntimo, con una atención japonesa preocupada por los mínimos detalles, el Screen es un espacio ideal para disfrutar un poco de la historia local sin tener que abandonar el confort occidental. Con televisores de pantalla plana, estéreos Bose, máquinas de café espresso en las habitaciones y desayuno americano en el menú, la gerencia de este hotel realiza un gran esfuerzo para asegurar el confort a todos sus clientes, sean del país que sean.
- MaMaison Riverside, Praga: ubicado en pleno corazón de la ciudad tiene una fachada modernista y deslumbrantes interiores estilo Belle Epoque. Sus 45 habitaciones, amplias y elegantes, poseen una lujosa decoración con una vista fabulosa a las torres de la ciudad.
- Scarlet Hotel (Singapur, Singapur): No es extraño que este galardonado hotel se encuentre en la lista de los diez mejores hoteles boutique de Asia-Pacífico. Cada una de sus habitaciones tiene personalidad propia. Identidad que va desde el rojo de la Suite Pasión, hasta el oliva y dorado que envuelven la Suite Opulencia. Los restaurantes Deseo y Breeze son los responsables de deleitar paladares, y si el objetivo es encontrar un ‘bar con actitud’, Bold es la respuesta. Los amantes del ejercicio adorarán los espacios de recreación de este hotel, que incluyen, entre otros caprichos, jacuzzi y gimnasio. Desde los postigos exteriores, las coloridas habitaciones, las completas instalaciones o las distintivas salas de reunión, el hotel Scarlet está diseñado para dejar una profunda impresión. Pero, sólo para exagerar el impacto, clásicas líneas de arquitectura europea dominan la fachada y esconden las tendencias vanguardistas del interior.
- Kirketon Boutique Hotel (Sydney, Australia): Construido en 1930, este clásico hotel ha disfrutado de una continua restauración en los últimos años y ahora ofrece a los visitantes de Sydney un elegante alojamiento de cinco estrellas. Elegido como uno de los mejores hoteles boutique del mundo por Conde Nast Traveller, el hotel Kirketon está en una categoría propia. Empezando por su decoración moderna y sus suites lujosamente decoradas y acabando con su galardonado restaurante, los huéspedes podrán disfrutar del encanto sofisticado de este hotel verdaderamente único. Está situado en el animado barrio de Darlinghurst, con sus numerosos cafés, bares de moda y restaurantes. La famosa zona de Kings Cross está a un corto paseo de distancia y mediante el transporte público todas las famosas playas de Sydney son de fácil acceso.
